دوره آموزشی فرمولاسیون مواد غذایی

دوره آموزشی فرمولاسیون مواد غذایی
این دوره، فرصتی جامع برای یادگیری اصول و تکنیک‌های طراحی و توسعه محصولات غذایی است. شرکت‌کنندگان با مفاهیم پایه‌ای ترکیب مواد اولیه، نقش افزودنی‌ها، خواص فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی و نحوه ایجاد فرمولاسیون‌های متعادل و پایدار آشنا می‌شوند. همچنین، روش‌های بهینه‌سازی طعم، بافت، ماندگاری و کیفیت نهایی محصولات به صورت عملی آموزش داده می‌شود. این دوره برای متخصصان، دانشجویان و علاقه‌مندان به علوم غذایی که می‌خواهند مهارت‌های عملی در تولید و توسعه محصول کسب کنند، مناسب است.

مشخصات دوره

مدت زمان دوره: 8 ساعت

مخاطبین دوره: 

• مناسب برای متخصصان، دانشجویان و علاقه‌مندان به علوم غذایی

• کسب مهارت‌های عملی در توسعه محصول

• یادگیری تکنیک‌های بهینه‌سازی طعم و کیفیت